<< Sparassis laminosa, hrastov glivec | Gobe | Spathularia flavida, žolta lopatica >>
Sparássis spathuláta (Schwein.) Fr. (1828)
Rod: Sparassis - glivci
ZNAČILNOST: košati beli trosnjak cvetačne oblike z valovitimi žličasto oblikovanimi vrhovi vej, ki izhajajo razvejano iz beta, raste pod listavci. Latinski izraz spathulata se prevaja kot lopatasta ali žličasta sploščena oblika.
KLOBUK: 10-40 cm širok in do 40 cm visok trosnjak je kompakten skupek pokončnih, sploščenih in valovitih vej, podobnih žlicam ali lopaticam, ki imajo cel rob, je polkroglaste forme, spominja na glavo listnate solate ali na možgane in tudi cvetače, je bele do kremne barve in bledo rumen do bledo rumeno-rjav, vidna so rjavkasta območja proti dnišču, zunanji robovi so bolj bledi od ostalih barv, veje izhajajo iz zakopane in razvejane osrednje baze oziroma beta, je mesnat in sprva elastičen ter žilav, star postane krhek.
TROSOVNICA: je na zunanji strani nagubanih žličasto oblikovanih vej, kjer se nabira fini beli trosni prah, je gladka.
BET: do 2 cm debel in do 2 cm visok, mesnat in čokat, deli se v številne veje, ki so trakaste in na vrhu žličasto oblikovane ter ploščate, je smetanove barve.
MESO: belo do rumenkasto belo, elastično in žilasto, sprva prožno in kasneje krhko, rahlega vonja po gobah in prijetnega ter blagega okusa.
TROSI: 4.5-6 x 3.5-4.5 µm, široko elipsasti, gladki, neamiloidni, trosni prah je kremno bel.
RASTIŠČE: saprobna ali tudi šibko parazitska goba raste na tleh ob deblih listavcev, ob vznožju bukev in hrastov ter na razpadlem lesu, tudi ob koreninah ali štorih iglavcev, predvsem borovcev, uspeva poleti in jeseni, posamič ali v majhnih skupinah, redek.
Čas rasti: -VII-VIII-IX-X-
UPORABNOST: užitna. Zaužijejo se le mladi primerki, bet pa je potrebno odstraniti.
Foto: Boris Križnjak.
Priprava opisa: Miro Šerod
SINONIMI: Merisma spathulatum Schwein. (1822), Sparassis herbstii Peck (1895), Sparassis simplex D.A. Reid (1958), Sparassis spathulata f. herbstii (Peck) R.H. Petersen (2015)
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
SGS2020: 2531